lunes, 17 de septiembre de 2012

Montado de cinta de lomo y queso

Ingredientes:
Cinta de lomo adobada en filetes ( en EEUU Hay de esto???) . Vale Pechuga de pollo en filetes
Queso camembert o brie cortado en tiras o lonchas
Pan tradicional

Preparación:

Se calienta en el microondas el queso sobre el pan (que se funda un poco).
En una plancha hemos puesto los filetes (de lo que sea, pero mejor cinta de lomo adobada) que se hagan.
Se junta el pan con el queso y el filete. Rico, rico,...

martes, 4 de septiembre de 2012

Puré de calabacín

Ingredientes:
4 calabacines pelados
3 quesitos tipo el caserio
1 pastilla knorr

Preparación:

Se pelan los calabacines. Se incorporan en la termomix con los quesitos y la pastilla knorr a velocidad 5, temperatura 100º durante 10 minutos.

Si queremos que salga mas fino  cuando termine lo ponemos a velocidad 12 durante 30 segundos.