Ensalada de queso de cabra, aguacate y tomate rallado

Ingredientes:
Queso de cabra semifresco en cuñas finas
tomate rallado
un par de aguacates
Aceite de oliva
sal

Preparación:

Se ralla suficiente tomate para cubrir generosamente la fuente. También se puede comprar  rallado pero no sabe igual.
Se añade un poco de sal al tomate.
Se cortan los aguacates en lonchas y se cubre el tomate.
se pone encima las cuñas de queso de cabra y aceite del bueno!!