Hamburguesas de salmón

Ingredientes:
900 gramos salmón fresco, sin piel ni espinas.
sal
Mostaza
1 cebolla pequeña.

Preparación:
En la termomix se pone la cebolla, el salmon en trozos, sal y  2-3 cucharadas de mostaza. Se mezcla todo a velocidad 3-4
Tiene que quedar casi pure.
Se  les da forma (con un aro por ejemplo) y a la plancha.