viernes, 10 de febrero de 2012

Tarta de manzana

De Virginia.-
Ingredientes8 manzanas
1 vaso de harina
1 vaso de azucar
100gr de mantequilla
Canela Molida

Cortar las manzanas peladas en gajos de 1cm aprox. Ponerlas en una fuente de horno (en la que luego se vaya a servir). En el centro de la fuente tiene quequedar más cantidad de manzana, como si fuera una montaña, pues al cocer baja. Espolvorear algo de canela por encima y entre las capas de manzana que vamos colocando.
Mezclar la harina, el azucar y la mantequilla, se puede hacer con las manos limpitas, hasta conseguir una masa e ir colocando una capa de esa masa encima de las manzanas hasta cubrirlo todo.
Meter la fuente en el horno ya caliente a 180º aprox 3/4 de hora y servir templadita con un chorrito de nata líquida (si os gusta), sino se puede tomar tal cual sin la nata.
Cuando la hagas me cuentas, a menos que haya alguno alérgico a alguno de los ingredientes que lleva, es un éxito garantizado.

¿Cómo crees que conquiste yo a Pedro? Aun no conozco a nadie que no le guste. Besos

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